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之前在電視上有到金車威士忌的廣告,知道宜蘭有個威士忌酒廠,但一直都還沒去參觀,這次回家,老媽說想去看看,剛好小鳳有去過,可以帶路^^

到了金車,才知道裡面超大的,由一個館到另一個館竟然要開車,還有規劃好參觀路線,一開始先到會議中心聽金車企業的簡報,再到威士忌蒸餾一廠看酒的蒸餾過程,最後到酒堡試飲威士忌酒!

威士忌蒸餾一廠

解說員講解威士忌酒分類及製作過程.
橫放的橡木桶是紅酒用的,而製作威士忌酒的橡木桶是擺直立式的方式.

蒸餾機、原料-麥及酵母


蒸餾~不同角度,蒸餾出來的酒精度也不同.
酒通過比較平的管子大約是20度,但到了比較斜的管子就有40度了.


酒堡~試飲區


每半小時會開放一批人,我們大約排了十幾分鐘才輪到,老爸一開始滿心期待,但是後來因為試飲給的份量不多,又不能續杯,還蠻失望的

真的只有一小口而已,這對老爸而已塞牙縫都不夠吧

參觀酒場就到附近的金車蘭花園賞花,蘭花是老爸的最愛,但是老爸愛的品種是以前小小一棵的那種蘭花,和現在進口的蝴蝶蘭不同!

金車蘭花園


蝴蝶蘭成長過程


大白花蘭花成長過程


蘭花園不只有蘭花喔!

上面這個像水餃的是~愛元果金元寶

老爸臉臭臭,還在為酒給太少的事生氣嗎?

講了之後才有笑容,還是這樣比較好看

逛完蘭花園已經六點多了,不然我還想去之前老弟說的陳氏鑑湖祠堂走走,
雖然天還很亮,但時間有點晚了,只好等下次嘍^^

【旅遊資訊】

金車威士忌酒廠 宜蘭縣員山鄉員山路二段 326 號 
        http://www.kavalanwhisky.com/index.html

金車蘭花園    宜蘭縣員山鄉員山路二段175巷25號

陳氏鑑湖祠堂         宜蘭市進士路36-10號
網友介紹:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!_4YmnXCZFRnC.nJWWapTp5xLh2D2H0c-/article?mid=2252
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